Il formaggio alle mandorle è saziante come il formaggio animale ed è una buona opzione per gli amanti del formaggio che ancora non seguono una dieta vegana.
Guarda la ricetta completa in inglese , tedesco , spagnolo e russo !
ingredienti:
5½ once di mandorle
1 limone, crudo, senza buccia (2 oz)
1 cucchiaino semi di cumino interi
1 cucchiaino pepe bianco macinato
1 cucchiaino Polvere d'aglio
1 cucchiaino Sale da tavola
1 cucchiaio. agar
400 ml di acqua potabile
1 cucchiaino Olio d'oliva