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Ingredienti (per 3 persone)
Per l'insalata : 1 finocchio; 40 g di mandorle; 2 arance crude
Per il condimento: 2 cucchiai. aceto balsamico; 1 cucchiaino sale da cucina; 10 ml di succo di limone; 2 cucchiaini idromele; 1 pizzico di spezie, pepe nero; 1½ cucchiaio. olio di canola
L'insalata di finocchi e arance con mandorle offre una combinazione di sapori molto interessanti. Può servire sia come antipasto che come contorno: https://www.diet-health.info/es/recetas/re/rvbwp64-ensalada-de-hinojo-y-naranja-con-almendras