Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 421-440 из 602.
Сухие дрожжи или пекарские дрожжи, сложенные в мерную ложку над отдельными гранулами.
© Bought from Brent Hofacker, Adobe
  • 325 ккал
  • Вода 5%
  • 46/45/09 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Пекарские дрожжи (активные сухие дрожжи) используются для разрыхления теста (разрыхлитель). Пекарские дрожжи родственны пивным дрожжам. Возможно органическое ка
Чечевица сваренная без соли в белой керамической чашке.
© Bought from ppi09, fotolia
  • 116 ккал
  • Вода 70%
  • 68/31/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Вареная чечевица (кухонная чечевица, Эрве) без соли имеет высокое содержание белка и клетчатки и является идеальным наполнителем.
Крупным планом - сырые бобы маш (Vigna radiata), которые являются важным продуктом питания в Индии.
© CC-by-sa 3.0, Lucianne, Wikipedia
  • 347 ккал
  • Вода 9%
  • 71/27/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,36 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Зеленые бобы мунг или бобы мунг (органические) родственны бобам урд. Их едят приготовленными (как рис) или проросшими, но не сырыми.
Спелый сырой голубиный горох (красный грамм) в деревянной миске - Cajanus cajan.
© Bought from Brent Hofacker, shutterstock
  • 343 ккал
  • Вода 11%
  • 73/25/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,78 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Как и в случае с фасолью, спелые семена голубиного гороха нельзя есть сырыми. Органическое качество?
Нарезанный свежий темпе на циновке.
© Bought from Dani, fotolia
  • 192 ккал
  • Вода 60%
  • 20/52/28 
  • Ω-6 (ЛК) 4,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,25 г
Темпе (Tempe) — продукт ферментации родом из Индонезии. Он сделан из приготовленных соевых бобов и поэтому никогда не бывает сырым. Органический?
Соевый соус (shoyu) в белом чашке без ручки на бамбуковой циновке.
© Bought from elmowski, fotolia
  • 53 ккал
  • Вода 71%
  • 36/60/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,23 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
В отличие от Тамари, Сёю помимо соевых бобов содержит пшеницу, воду и морскую соль. Это придает ему более мягкий вкус. Органическое качество? Сырой?
Цельнозерновые локтевые макароны в керамической миске на темном фоне.
© Bought from Maja Drazic, Shutterstock
  • 348 ккал
  • Вода 7%
  • 82/16/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,53 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Цельнозерновые макароны обычно состоят из муки твердых сортов пшеницы, воды и соли, поэтому они обычно веганские — их редко можно найти в органическом качестве.
Камут или пшеница хорасан, вареная с паприкой и оливками - Triticum turgidum subsp. turanicum
© Bought from lidomo, fotolia
  • 132 ккал
  • Вода 65%
  • 81/17/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Вареная пшеница камут или хорасан подходит в качестве гарнира ко многим блюдам, похожим на рис. Органическое качество?
Кукурузная мука, цельнозерновая - Zea mays - на круглой доске, рядом кукурузные зерна и початок.
© Bought from YesPhotographers, Fotolia
  • 361 ккал
  • Вода 11%
  • 88/08/04 
  • Ω-6 (ЛК) 1,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,05 г
Цельнозерновая кукурузная мука не содержит глютена и более мелкая, чем кукурузная манная крупа. Он состоит из молотой кукурузы (сырой?) и используется для приго
Сырой кускус на деревянной поверхности навалил перед мерной ложкой и мешком.
© Bought from Shawn Hempel, Adobe
  • 376 ккал
  • Вода 9%
  • 85/14/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,24 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Кускус сушеный (кускус) — это веганский полупродукт, приготовленный из манной крупы (не сырой) из проса, твердых сортов пшеницы, полбы или ячменя (органического
Сырые цельнозерновые зерна риса на кучу. Светло-зеленые менее спелые.
© CC-by-sa 3.0, Fir0002, Wikipedia
  • 362 ккал
  • Вода 12%
  • 88/09/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,92 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Цельнозерновой рис, среднего зерна (органический?), представляет собой коричневый рис, не очищенный и имеет приятный вкус, как полезное ризотто. Все витамины и
Амарант, сырой - Amaranthus caudatus - на деревянной поверхности, с амарантными полосами сверху.
© Bought from Luis Echeverri Urrea, fotolia
  • 371 ккал
  • Вода 11%
  • 76/16/08 
  • Ω-6 (ЛК) 2,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Амарант (семена амаранта, кивича, сырой) содержит сбалансированный аминокислотный состав и на 14% больше белка, чем зерновые. Не содержит глютен. Органический?
Перловая крупа, сырая: в деревянной ложке и плетеной корзине, рядом с ними рассыпаны зерна.
© Bought from zia_shusha, fotolia
  • 352 ккал
  • Вода 10%
  • 88/11/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,50 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Пёрловая крупа или ячневая крупа – это молотые ячменные зерна (сырые?). В отличие от пшеницы и полбы, ячмень содержит мало глютена. Органическое качество?
Сорго (зерновое сорго, сахарное сорго) - Sorghum spp. в шелухе, на заднем плане метёлки.
© Bought from WR.LILI, fotolia
  • 329 ккал
  • Вода 12%
  • 84/12/04 
  • Ω-6 (ЛК) 1,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Сырое просо сорго (сахарное просо): зерна сорго немного крупнее, чем у настоящего проса. Семена этого семейства сладких трав не содержат глютена. Органический?
Наклеенные шарики тапиоки с семенами клюквы посередине.
© CC-by 2.0, orphanjones from Berkeley, Wikimedia
  • 358 ккал
  • Вода 11%
  • 100/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,00 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Шарики тапиоки (органические?) подходят в качестве связующего вещества в азиатской кухне. Они изготовлены из безглютенового тапиокового крахмала из корня маниок
Зерна пшеницы с прорастанием около 48 часов на сите.
© CC0, Veganbaking.net, Wikipedia
  • 198 ккал
  • Вода 48%
  • 83/15/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,53 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Проросшая пшеница или проростки пшеницы, особенно сырые и органические, содержат широкий спектр ценных ингредиентов.
Китайские водяные каштаны, сырые и два приготовленных - Eleocharis dulcis.
© Bought from todja, Adobe
  • 97 ккал
  • Вода 73%
  • 94/06/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Китайские водяные каштаны имеют сладкий вкус и остаются хрустящими даже в приготовленном виде. Из-за возможных паразитов съедобны только в сыром виде, если хоро
Темная кувертура как орнамент над браконьерскими (слегка приготовленными) грушами.
© Bought from Magdalena Żurawska, fotolia
  • 582 ккал
  • Вода 10%
  • 41/07/52 
  • Ω-6 (ЛК) 1,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Темный кувертюр (кувертюр) с кокосовым маслом представляет собой жирную глазурь, содержащую какао. Его легко сделать самому, и он подходит для покрытия выпечки.
Гигантские грибы, растущие в дикой природе - с большими плодовыми телами.
© CC-by-sa 3.0, Jason Stajich (stajich), Wikimedia Commons
  • 22 ккал
  • Вода 92%
  • 49/46/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,16 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Гигантские грибы съедобны в сыром виде и их можно использовать так же, как и культивированные грибы. В зависимости от местоположения они могут накапливать кадми
Соки квашеной капусты или капусты в питьевом стакане, рядом с ним - свежая квашеная капуста.
© Bought from PhotoSG, fotolia
  • 15 ккал
  • Вода 93%
  • 34/57/09 
  • Ω-6 (ЛК) 0,06 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Сок квашеной капусты низкокалориен и способствует пищеварению. Напиток из квашеной капусты считается проверенным домашним средством от запоров. Это не всегда сы