Найти ингредиенты

Мунг Дал (Mung Daal), сушеные бобы мунг (органические?), используются аналогично чечевице. Высокое содержание лизина делает их особенно ценными. Никогда не ешьт

Сушеные или обезвоженные бананы (сырые?) должны быть максимально приближены к натуральным, т. е. без серы и сахара-песка, органического качества.

Ореховое молоко — это ореховый напиток (сырой? Органический?), состоящий в основном из воды и фундука. Подходит в качестве заменителя молока.

Лецитины из соевых бобов также доступны в виде порошка. В основном их используют на кухне в качестве эмульгатора или для взбивания муссов.

Моцарелла из кешью — популярная веганская альтернатива итальянскому сыру, доступная в органических продуктах. Его легко приготовить самостоятельно, но он вряд л

Черный рис, сырой (органический?), всегда цельнозерновой, потому что он будет отполирован до белого цвета. Родом из Китая, сейчас разводится также в Европе и т.

Дулсе или сушеные морские водоросли (Palmaria palmata) — это богатые йодом красные водоросли, встречающиеся в прибрежных районах северного полушария. Сырая пища

Сырая квашеная капуста (квашеная капуста) содержит живые, полезные для здоровья молочнокислые бактерии, поскольку, в отличие от традиционной квашеной капусты, о

Настоящий кервель или кервель садовый съедобен в сыром виде. Его легко спутать с другими видами растений того же семейства, некоторые из которых ядовиты. Органи

Клюквенно-апельсиновый соус с яблоком и свежим имбирем особенно подходит для рождественских блюд и может быть приготовлен как отдельный рецепт.

Соус Махани — это основной индийский соус со свежими помидорами для курицы в сливочном масле. Веганский, органический, приготовленный из чечевицы, фасоли или се

Вы можете приготовить эту мексиканскую сальсу-верде (сырую) самостоятельно, в основном ингредиенты (по возможности органические): помидоры, острый перец и листь

Соус Мианг Кхам также можно приготовить веганским в качестве соуса для обертывания. См. отдельный рецепт для получения органического качества, не сырой.

Свежий морковный сок (морковный сок) (самоотжатый или пастеризованный) богат β-каротином, провитамином А. Органическое качество?

Рисовые хлопья (сырые?) являются безглютеновой альтернативой другим зерновым хлопьям. Убедитесь, что они имеют органическое качество и низкое содержание мышьяка

Крупа из твердых сортов пшеницы производится из твердых сортов пшеницы. Она лучше подходит для макарон, чем манная крупа из мягких сортов пшеницы. Всегда веганс

Сырой салат Батавия (группа хрустящих головок) малокалориен, имеет сладкий и слегка горьковатый вкус. Листья долго остаются свежими и хрустящими. Органическое к

Паста умэбоси (нэриумэ, байнику), приготовленная из плодов умэ, имеет очень соленый вкус и фруктово-кисловатую нотку.

Каштаны (Марони, Каштаны) — каштаны. Различия заключаются в размере, очищаемости и интенсивности вкуса. Оба съедобны в сыром виде.

Сладкий коричневый рис или рис моти (рис моти, сырой) представляет собой цельнозерновой круглый рис, обладающий клейкими свойствами. Он родом из Японии и подход