Los plátanos crudos/plátanos de postre aportan una mezcla equilibrada de carbohidratos. Falta la grasa, que es importante para los nervios y el cerebro. ¡Compen
El trigo sarraceno real (común) no contiene gluten y es un manjar crudo o cocido. Es apto para la enfermedad celíaca y es eficaz contra las enfermedades venosas
Las peras secas se pueden encontrar en las tiendas en gajos, rodajas, chips o peras enteras, incluidas las orgánicas, pero rara vez están realmente crudas.
La harina de pepitas verdes es la harina elaborada a partir de pepitas verdes (espelta semimadura). Dado que se hornea antes de molerla, la harina de granos ver
Grünkern, también conocido como grano verde, es la espelta que se ha recolectado medio madura. Dado que está horneado para mayor durabilidad, no está crudo. ¿Ca
Debido a su sabor parecido a la miel, la variedad de dátil Deglet Nour (Noor), cruda, es muy popular en Europa Central. Carne firme y jugosa. ¿Orgánico?
Las cebollas vegetales (orgánicas) son cebollas grandes de cocina o de mesa y, en su mayoría, cebollas de verano. Crudas, tienen un sabor muy suave y por eso se
Las piñas maduras tienen un sabor agridulce y jugoso cuando están crudas. Son adecuados solos como postre (¿orgánicos?) o como ingrediente para tartas o platos
La harina de garbanzos es rica en fibra dietética, proteínas y minerales, no contiene gluten y es apta para repostería, cocina y como aglutinante. ¿Crudo? ¿Orgá
El alga Dulse o seca (Palmaria palmata) es un alga roja rica en yodo que se encuentra en las regiones costeras del hemisferio norte. ¿Alimentos crudos y calidad
La patata es un alimento básico con una pulpa muy almidonada. Crudo, sólo comestible en pequeñas cantidades debido a la solanina de la cáscara. ¿Calidad orgánic
Las manzanas crudas y sin piel tienen un menor contenido de antioxidantes. Quitar la cáscara ocurre a menudo cuando se usan manzanas como ingrediente para cocin
Los copos de avena sin aditivos son un alimento básico elaborado a partir de la semilla del grano de avena. Prácticamente nunca se compran crudas, sino secas, c