Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud

Mostrando 521-532 de 532 elementos.
Brotes de hoja de haya (hojas de haya tiernas) en el árbol. Fagus sylvatica.
© CC-by-sa 3.0, Rasbak, Wikipedia
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Las hojas tiernas y tiernas del haya común son aptas para el consumo crudas. Puedes recolectar hojas de haya silvestres de abril a mayo. ¿Orgánico?
Brotes terminales con hojas y bayas: sin hojas tiernas pasado abril.
© Public Domain, Noebse, Wikipedia
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Los brotes de mora crudos, comestibles y sabrosos, se cosechan en primavera. Prefiere brotes de hojas de mora orgánicas.
Frutas de azufaifa china (Azufaifa) en el árbol - Ziziphus jujuba
© CC-by-sa 4.0, Zeynel Cebeci, Wikipedia
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La azufaifa china (Ziziphus jujuba, Azufaifa, mora de pecho) se utiliza en medicina (farmacia) como té de pechuga. ¿Crudo? ¿Orgánico?
Caqui americano (Diospyros virginiana) en una rama.
© CC-by-sa 3.0, Thaumaturgist, Wikipedia
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El caqui americano tiene un aroma dulce, parecido al de albaricoque y pera. Es una especie originaria de USA ¿Calidad orgánica?
La consuelda en la naturaleza - Symphytum officinale.
© CC-by-sa 3.0, Tigerente, Wikipedia
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Hoy en día, la consuelda real (consuelda cruda) ya no se utiliza como planta alimenticia, sino para aplicaciones externas. ¿Calidad orgánica?
Glechoma hederacea or ground-ivy, gill-over-the-ground, with blue-violet flowers and reddish leaves.
© Public Domain, Karelj, Wikipedia
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Raw Gundermann se conoce como Gundelrebe y Earth Ivy. La planta silvestre (¿orgánica?) se utiliza como especia debido a sus aceites esenciales.
Echium plantagineum, inflorescencia desde arriba.
© Public Domain, Phil41, Wikimedia Commons
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Echium vulgare (Viborera, Viperina) cruda es rica en ácidos grasos insaturados. Sin embargo, es potencialmente perjudicial para la salud. ¿Orgánica?
Manto de dama (lobulado, común): hojas con gotas de agua en la naturaleza.
© Public Domain, Fidelios, Wikipedia
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El manto de dama común o de lóbulos puntiagudos (Alchemilla vulgaris) tiene un reconocido efecto curativo sobre la diarrea, los problemas gastrointestinales y m
Manos con garbanzos verdes de un vendedor indio de garbanzos en Uttar Pradesh, India.
© CC-by-sa 3.0, Jorge Royan, Wikipedia
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Los garbanzos verdes (orgánicos) son garbanzos verdes e inmaduros, similares a los guisantes. Pero no comestible crudo. Tienen una buena relación LA:ALA.
Ortiga hedionda en flor (Stachys sylvatica) en un claro del bosque.
© CC-by-sa 2.0, AnemoneProjectors, Wikipedia
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Ziest (Stachys) es comestible como verdura y se considera saludable. Las especies europeas son las más forestales y las más pantanosas. Tuber ziest (papa japone
Limu Kohu (Alga roja hawaiana) Asparagopsis taxiformis en el mar en La Reunión.
© CC-by-sa 3.0, Jean-Pascal Quod, Wikipedia
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El alga Limu Kohu (Asparagopsis taxiformis) es un alga roja que se utiliza cruda pero a menudo seca como condimento en la cocina local. ¿Orgánico?
Bayas maduras de palma enana americana (Serenoa repens), colgadas de la planta.
© Bought from John_P_Anderson, Shutterstock
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Los extractos o polvos de los frutos crudos de la palma enana americana se utilizan como suplementos medicinales o dietéticos, también disponibles de forma biol