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Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
Mostrando 441-460 de 532 elementos.
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60 kcal
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Agua 85%
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97/02/01
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
El jugo de uva fresco (mosto de uva dulce) tiene buen sabor y es rico en antioxidantes. Suele estar esterilizado. ¿Calidad orgánica?
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62 kcal
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Agua 85%
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97/02/01
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
El jugo de uva se obtiene del prensado de uvas rojas o blancas. Aquí también contiene ácido ascórbico y calcio (Ca). ¿Crudo? ¿Orgánico?
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358 kcal
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Agua 11%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0,00 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Las bolas de tapioca (¿orgánicas?) son adecuadas como aglutinante en la cocina asiática. Están elaborados con almidón de tapioca sin gluten procedente de la raí
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381 kcal
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Agua 8%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El almidón de maíz o fécula de maíz (nunca está crudo) solía ser almidón de cereales junto con el almidón de patata. El almidón para espesar salsas está disponi
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388 kcal
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Agua 2%
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98/01/01
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El azúcar de flor de coco es azúcar de palma que se obtiene principalmente de las flores de cocotero. El azúcar vegano, pero no crudo, se utiliza para endulzar.
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370 kcal
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Agua 8%
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15/83/02
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Ω-6 (LA) 0,76 g
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Ω-3 (ALA) 0,05 g
El gluten de trigo es un sustituto de la carne rico en proteínas de origen vegetal. Los productos elaborados con Seitán o Mianjin (orgánicos) tienen una consist
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257 kcal
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Agua 35%
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99/01/01
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Ω-6 (LA) 0,06 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
El jengibre confitado es un manjar picante y dulce que puedes preparar tú mismo. Estos trozos de jengibre ya no están crudos. ¿Calidad orgánica?
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310 kcal
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Agua 61%
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11/06/83
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Ω-6 (LA) 6,1 g
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Ω-3 (ALA) 2,9 g
La crema de soja (cocina de soja, nata) es una alternativa vegana a la nata a base de plantas. Producido industrialmente, nunca crudo, calidad parcialmente orgá
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287 kcal
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Agua 65%
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06/07/87
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Ω-6 (LA) 0,28 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La crema agria vegana o crema agria vegana (crema agria) es una crema vegetal rica en grasas que es fermentada por bacterias del ácido láctico y tiene muchos us
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304 kcal
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Agua 17%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La miel hilada en frío suele estar cruda y contiene compuestos nutricionalmente valiosos. Se prefiere la miel cruda y orgánica.
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310 kcal
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Agua 23%
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99/00/01
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El sirope de agave utilizado como edulcorante es muy soluble. Es una alternativa vegana a la miel. Disponible en calidad orgánica y parcialmente crudo.
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0 kcal
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Agua 100%
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00/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Agua potable: El agua del grifo o el agua mineral pueden tener calidades e ingredientes muy diferentes. Véase también agua mineral carbonatada.
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884 kcal
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Agua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 8,8 g
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Ω-3 (ALA) 0,76 g
El aceite de oliva orgánico, crudo y prensado en frío se considera saludable. Sin embargo, contiene significativamente menos ácidos grasos omega-3 saludables qu
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895 kcal
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 19 g
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Ω-3 (ALA) 7,1 g
El aceite de colza refinado es de color amarillo claro, insípido y puede calentarse hasta aprox. 180-200 °C. El aceite de colza orgánico suele prensarse en frío
Aceite de colza (canola, aceite HOLL, aceite de semilla de calabaza), ¿prensado en frío?, ¿orgánico?
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884 kcal
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Agua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 19 g
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Ω-3 (ALA) 9,1 g
El aceite de colza (canola, aceite HOLL, aceite de colza) tiene una proporción significativamente mayor de ácidos grasos esenciales que el aceite de oliva. Pres
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892 kcal
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Agua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 1,7 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
El aceite de coco (aceite de coco, grasa de coco) tiene demasiados ácidos grasos saturados en un 82% y es sólido hasta aprox. Es orgánico y está disponible crud
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884 kcal
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Agua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 14 g
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Ω-3 (ALA) 53 g
El aceite de linaza prensado en frío (aceite de linaza, aceite de lino) es rico en ácidos grasos omega-3 saludables. Consejo: Úselo fresco y guárdelo en el refr
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5,0 kcal
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Agua 98%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El caldo de verduras bajo en sal significa que el contenido de sodio es de 234 mg en lugar de los 400 mg habituales. El caldo es 98% agua. ¿Orgánico?
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175 kcal
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Agua 33%
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88/12/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El polvo de hornear sirve como agente leudante para hornear. Libera dióxido de carbono gaseoso, lo que le da a la masa un gran volumen. Calidad orgánica, vegano
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260 kcal
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Agua 32%
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100/00/00
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
El jarabe de arce es una savia espesa que se obtiene de los arces. En la cocina norteamericana se sirve principalmente con platos dulces. ¿Orgánico? ¿Crudo?