Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 141-160 из 532.
Связка свежей свёклы - Beta vulgaris - протягиваемая молодой садовницей.
© Bought from mimagephotos, fotolia
  • 43 ккал
  • Вода 88%
  • 84/14/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,06 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Свеклу можно использовать сырую, вареную или приготовленную. Они выделяются своим красным цветом и считаются полезными, но содержат много щавелевой кислоты. Орг
Мясистый помидор, сравнение помидоров черри (слева) и мясистого помидора (справа).
© CC-by-sa 3.0, Berrucomons, Wikimedia Commons
  • 20 ккал
  • Вода 94%
  • 77/19/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,09 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Плоско-круглые помидоры-бифштексы (сырые) — одна из наиболее широко выращиваемых сортовых групп. Они менее сочные, чем более мелкие помидоры, и имеют толстые ст
Домашняя томатная паста из Solanum lycopersicum в белой керамической чашке на деревянном столе.
© Bought from Andrey Starostin, fotolia
  • 20 ккал
  • Вода 94%
  • 77/19/04 
  • Ω-6 (ЛК) 0,09 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Из отварных свежих помидоров можно приготовить несоленую домашнюю томатную пасту (томатное пюре) и отказаться от использования готовых продуктов. Органический?
Белые клубни репы для хранения, сырые (Brassica rapa ssp. rapa), лежащие вместе.
© CC-0 1.0, Hans Braxmeier, Wikipedia
  • 28 ккал
  • Вода 92%
  • 87/12/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,01 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Репу можно есть как сырую, так и приготовленную. Он содержит много витамина С и имеет характерный вкус. Органическое качество?
Овощи, сырые, необработанные: руккола, сырая - Eruca sativa
© Public Domain, Leo Michels, Wikimedia
  • 25 ккал
  • Вода 92%
  • 53/37/10 
  • Ω-6 (ЛК) 0,13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,17 г
Рукколу используют в сыром виде, например, в салате или в качестве приправы к соусу песто. Почти пряный вкус напоминает кресс-салат и грецкие орехи. Органическо
Семена конопли, неочищенные, сырые - санава каннабиса - на деревянной ложке и вокруг нее.
© Bought from Björn Wylezich, fotolia
  • 464 ккал
  • Вода 7%
  • 35/28/36 
  • Ω-6 (ЛК) 21 г
  • Ω-3 (АЛК) 5,4 г
Сырые семена конопли (конопляные орехи) имеют слегка ореховый привкус. Богаты ненасыщенными жирными кислотами. Органические?
Бобовые бобы Гоа разных размеров на деревянной подставке.
© CC-by-sa 3.0, STRONGlk7, Wikipedia
  • 409 ккал
  • Вода 8%
  • 48/34/19 
  • Ω-6 (ЛК) 4,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,26 г
Бобы Гоа очень вкусны в блюдах тайской кухни. Молодые стручки, корни, цветки и листья съедобны в сыром виде, зрелые семена — только в приготовленном виде; редко
грибы, обработанные и грибные продукты: грибной порошок
© CC-by-sa 3.0, Rainer Zenz, Wikipedia
  • 322 ккал
  • Вода 0%
  • 64/32/04 
  • Ω-6 (ЛК) 1,7 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Порошок белых грибов, приготовленный из сушеных и измельченных белых грибов, используется для изысканности блюд. В зависимости от метода производства он бывает
Клубника, сырая - Fragaria X ananassa: свежесорванная с куста в руке взрослого человека и ребенка.
© Bought from hakase420, fotolia
  • 32 ккал
  • Вода 91%
  • 89/08/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,09 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Ароматная сырая органическая клубника и особенно земляника содержат особенно большое количество минералов, витаминов и антиканцерогенных вторичных растительных
Любисток - Levisticum officinale L. - на круглой деревянной кухонной доске.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 48 ккал
  • Вода 86%
  • 65/28/07 
  • Ω-6 (ЛК) 0,26 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,19 г
Любисток (ореховое дерево) используется как сырая или сушеная пряность. Так называемая трава Магги доступна в органическом качестве. Его корень считается лекарс
Свежесорванная мелисса лекарственная  - Melissa officinalis. Кустик на белых досках.
© Bought from eyewave, fotolia
  • 48 ккал
  • Вода 86%
  • 65/28/07 
  • Ω-6 (ЛК) 0,26 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,19 г
Лимонная мята — самый известный вид лимонной мяты и ароматический ингредиент приправы, как в сыром, так и в сушеном виде. Его до сих пор используют в медицине.
Белая брюква, сырая и свежая из сада с почвой - Brassica napus ssp. napobrassica.
© CC-by-sa 3.0, Seedambassadors, Wikimedia
  • 37 ккал
  • Вода 89%
  • 87/11/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,05 г
В сыром виде репа имеет приятный сладкий вкус. Это хороший источник углеводов. Органическое качество?
Съедобные в сыром виде стручки сахарного гороха - Pisum sativum
© Public Domain, Victor M. Vicente Selvas, Wikipedia
  • 42 ккал
  • Вода 89%
  • 72/27/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,08 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,01 г
Кефе, также известный как сахарный горошек, представляет собой сорт сладкого горошка, нежные незрелые стручки и семена которого можно есть сырыми, поскольку они
Проростки маша, сырые - Vigna radiata: корзинка полная проростков, слева от неё бобы мунг
© Bought from aedkafl, fotolia
  • 30 ккал
  • Вода 90%
  • 65/33/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Ростки фасоли мунг имеют сладкий и мягкий вкус в сыром виде. Саженцы маша также содержат много витаминов, минералов и клетчатки. Проращивайте органические бобы.
Помидоры, консервированные: свежие помидоры слева, консервированные нарезанные помидоры справа.
© Bought from Moving Moment, fotolia
  • 32 ккал
  • Вода 89%
  • 79/18/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,11 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Консервированные нарезанные помидоры в основном сохраняются при нагревании, поэтому они не сырые. Консистенция зависит от соответствующего продукта. Органическо
Физалис овощной, сырой - Physalis philadelphica. Плоды, включая сросшиеся чашелистники.
© Bought from Joshua Resnick, fotolia
  • 32 ккал
  • Вода 92%
  • 75/12/13 
  • Ω-6 (ЛК) 0,40 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Сырой томатилло (горный баклажан, органический?) имеет кисловатый фруктовый вкус. Он хорошо сочетается с перцем чили и используется в мексиканской народной меди
Синяя миска со свежеприготовленной белой фасолью (Phaseolus vulgaris).
© CC-by 2.0, cookbookman17, flickr.com
  • 118 ккал
  • Вода 69%
  • 71/28/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,10 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,08 г
Содержание белка и удобное хранение делают фасоль (фасоль Alubia) популярным продуктом питания. Кипячение при температуре >70°C разрушает фазин. Органическое ка
Кабачок - Curcubita pepo: кабачок на деревянной доске, на переднем плане порезанный на кусочки кабачок, на заднем - цветы кабачка.
© Bought from volff, fotolia
  • 17 ккал
  • Вода 95%
  • 67/26/07 
  • Ω-6 (ЛК) 0,03 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,06 г
Кабачки универсальны с точки зрения использования (их можно есть и сырыми). Он легко усваивается, содержит мало калорий и богат витаминами. Органический?
Замороженный зеленый горошек (Pisum sativum) в тарелке.
© CC-by-sa 3.0, Jina Lee, Wikipedia
  • 77 ккал
  • Вода 80%
  • 71/27/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Замороженный горох обычно бланшируют. Богат витамином К, фолиевой кислотой и витамином В1. (органическое качество?)
Нарезанный и целый сырой огурец на разделочной доске.
© CC-by-sa 3.0, Muu-karhu, Wikipedia
  • 12 ккал
  • Вода 97%
  • 74/20/05 
  • Ω-6 (ЛК) 0,00 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Очищенные огурцы используют в сыром виде преимущественно в салатах или в качестве закуски. Если огурцы не органические, их следует очистить.