Ингредиенты
Картофель сорт Руссет, сырой (органический?)
Сорт Руссет – картофель мучнистый. Усвояемы только в сыром виде в небольших количествах из-за соланина. Органическое качество? 89/11/00
Репа, сырая (органическая?)
В сыром виде репа имеет приятный сладкий вкус. Это хороший источник углеводов. Органическое качество? 87/11/02
Ямская фасоль (клубневая фасоль, хикама, бенкуанг), сырая, органическая?
Ямс (клубнеплодная фасоль, хикама, бенкуанг, батат) имеет консистенцию, сравнимую с редисом, и прекрасно сочетается с салатами в сыром виде. Органическое качест 92/07/01
Перец чили, зеленый (сырой, органический?)
Зеленый перец чили используется в сыром или приготовленном виде для придания остроты блюдам в виде фруктов (органических), порошка или в виде приправ, соусов и 81/17/02
Вода минеральная (газированная), сырая (органическая?)
Газированная минеральная вода, часто продаваемая в бутылках, поступает из минеральных источников и сильно различается по своему составу. Органический? Сырой? 00/00/00
Арахис (сырой?, органический?)
Арахис, родом из Анд, с ботанической точки зрения не является орехом. Требуется только умеренное удовольствие! (сырой?, органический?) 18/28/54
Арахис, жареный без соли, органический?
В Европе органический арахис со стручками обычно продается в сухом, жареном и без соли виде. Риск появления плесени высок в сырых продуктах. 22/26/52
Сахарная пудра (сырая?, органическая?)
Сахарная пудра — это рафинированный белый сахар очень мелкого помола, который улучшает или украшает сладкие блюда. Он никогда не бывает сырым, но доступен в орг 100/00/00
Мука из зеленых зерен (сырая?, органическая?)
Шрот из зеленых зерен — это шрот, приготовленный из зеленых зерен (полуспелой полбы). Поскольку мука из зеленых зерен обжигается перед измельчением, она никогда 84/13/03
Королевская вешенка, сырая (Королевская вешенка, органическая?)
Королевская вешенка (сырая) имеет нежный аромат. Мякоть коричневой королевской вешенки по консистенции похожа на белые грибы. Органический? 62/34/04
Дикий чеснок, сырой (органический?)
Дикий чеснок (черемша, чесночный шпинат, черемша, черемша, собачий чеснок, органический?) — это овощ, пряность и лекарственное растение, которое также можно ест 81/14/05
Гербер сумах, сырой (сумах, органический?)
Гербер сумах (сумах) очень популярен в блюдах восточной кухни; Его также используют в сыром и сушеном виде в смесях арабских приправ (органических?). 75/05/20
Крапива жгучая, крупная, сырая (крапива конопляная, органическая?)
Крапива крупная (сырая), также известная как крапива конопляная, является традиционным дикорастущим овощем и хорошо изученным лекарственным растением. Органичес 73/26/01
Овсяные сливки, овсяная кухня, сливки (сырые?, органические?)
Овсяные сливки (овсяная кухня, сливки) — веганский заменитель сливок, приготовленный из овсяных хлопьев. Промышленное производство, никогда не сырое, частично о 43/02/55
Соевые сливки, соевая кухня, сливки (сырые? органические?)
Соевые сливки (соевая кухня, сливки) — это веганская альтернатива сливкам растительного происхождения. Промышленное производство, никогда не сырое, частично орг 11/06/83
Оливки, черные, без косточек (сырые?, органические?)
Черные оливки собирают спелыми, но без обработки они вряд ли съедобны. В зависимости от способа приготовления они либо сырые, либо окрашенные и пастеризованные. 19/05/77
Мука спельта светлая (Тип 630 или Д 700, органическая?)
Светлую полбяную муку (типа 630 или Д 700) часто используют для выпечки, например, булочек и пирожных. Часто доступен в органическом качестве. 84/14/02
Листья карри (сырые?, органические?)
Листья карри (листья дерева карри) используются в сыром виде для приправы блюд Шри-Ланки и Южной Индии. Органические листья имеют меньше остатков. 78/19/03
Гвоздика, цельная (сырая?, органическая?)
Цельная гвоздика имеет насыщенный вкус благодаря эфирным маслам, таким как эвгенол. Nägeli сезонные соусы, супы, выпечка и карри. Сырой? Органический? 78/07/15
Панировочные сухари (сухари, панировочные сухари, сырые?, органические?)
Обычные панировочные сухари (сухари, панировочные сухари, сырые?, органические?), панировочные сухари, тертые панировочные сухари, ржаная мука или мука мутшель. 87/11/02