La canela (¿molida, cruda, orgánica?) se utiliza para condimentar los platos. El ingrediente cumarina, cuya proporción es mayor en la "canela barata", se consid
El anacardo “crudo” es un engaño. Para desactivar el aceite de cáscara tóxico se utilizan altas temperaturas: vapor o procesos de tostado. ¿Orgánico? ¡Probablem
La pimienta de cayena es una de las especias más picantes y también se utiliza cruda en la cocina. Además del picante, tiene un sabor un poco amargo. Orgánico d
El consumo diario de manzanas crudas con cáscara (y corazón) no sólo es delicioso, sino también saludable y puede proteger contra enfermedades crónicas como el
Los aguacates, que son ricos en grasas, normalmente se comen crudos. Es preferible la calidad orgánica. Nunca presione los aguacates con el dedo, de lo contrari
Las cebollas rojas tienen una piel fina y combinan bien con ensaladas crudas debido a su sabor suave. Son populares como remedios caseros para los resfriados. ¿
La salsa de soja reducida en sal (Genen Shoyu) tiene significativamente menos sal que el shoyu convencional. Disponible en calidad orgánica. No es posible en cr
La elección de las variedades de pimiento y los ingredientes utilizados determinan el sabor picante y el aroma del pimentón en polvo. Orgánico, pero rara vez di
Existen grandes beneficios al utilizar almendras o almendras dulces crudas, no saladas, o incluso tostadas y saladas. Pero las almendras amargas contienen mucha
Copos de levadura o levadura en polvo, levadura noble, levadura nutricional o copos de levadura nutricional: 1 cucharada del producto cubre el requerimiento dia
El vinagre de manzana es un vinagre de frutas elaborado a partir de manzanas. En calidad orgánica, el vinagre es naturalmente turbio y no pasteurizado (generalm
El hongo cultivado también se puede consumir crudo. Los hongos son hongos comestibles muy populares y están disponibles en colores blanco y marrón. ¿Orgánico?
El sirope de agave utilizado como edulcorante es muy soluble. Es una alternativa vegana a la miel. Disponible en calidad orgánica y parcialmente crudo.