La canela (¿molida, cruda, orgánica?) se utiliza para condimentar los platos. El ingrediente cumarina, cuya proporción es mayor en la "canela barata", se consid
Los aguacates, que son ricos en grasas, normalmente se comen crudos. Es preferible la calidad orgánica. Nunca presiones los aguacates con el dedo, de lo contrar
Los anacardos nunca están "crudos" porque se necesitan altas temperaturas para desactivar el aceite tóxico de la cáscara. Prefiere productos orgánicos.
La pimienta de cayena es una de las especias más picantes y también se utiliza cruda en la cocina. Además del picante, tiene un sabor un poco amargo. Orgánico d
El consumo diario de manzanas crudas con cáscara (y corazón) no sólo es delicioso, sino también saludable y puede proteger contra enfermedades crónicas como el
Las cebollas rojas tienen una piel fina y combinan bien con ensaladas crudas debido a su sabor suave. Son populares como remedios caseros para los resfriados. ¿
Hay grandes beneficios al usar almendras o almendras dulces crudas, no saladas, o incluso tostadas y saladas. Pero las almendras amargas contienen mucha amígdal
Copos de levadura o levadura en polvo, también llamada levadura noble, levadura nutricional o copos de levadura nutricional. Se utiliza para condimentar platos.
La elección de las variedades de pimiento y los ingredientes utilizados determinan el sabor picante y el aroma del pimentón en polvo. Orgánico, pero rara vez di
El hongo cultivado también se puede consumir crudo. Los hongos son hongos comestibles muy populares y están disponibles en colores blanco y marrón. ¿Orgánico?
El vinagre de manzana es un vinagre de frutas elaborado a partir de manzanas. En calidad orgánica, el vinagre es naturalmente turbio y no pasteurizado (generalm
El sirope de agave utilizado como edulcorante es muy soluble. Es una alternativa vegana a la miel. Disponible en calidad orgánica y parcialmente crudo.
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