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Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud
Mostrando 41-60 de 602 elementos.
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17 kcal
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Agua 95%
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67/26/07
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Ω-6 (LA) 0,03 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
El calabacín es versátil en cuanto a sus usos (también se puede comer crudo). Es fácil de digerir, bajo en calorías y rico en vitaminas. ¿Orgánico?
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298 kcal
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Agua 9%
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65/15/21
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Ω-6 (LA) 1,8 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Las semillas de cilantro auténticas (orgánicas) se utilizan enteras o molidas como especia. Crudo y sin tostar, contiene aceites esenciales (como linalol y gera
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277 kcal
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Agua 21%
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97/02/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Comparado con otro tipo de dátiles, la variedad de dátil Medjool, Madjhool o Madjoo, crudo, se caracteriza por su sabor muy afrutado. ¿Orgánico?
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18 kcal
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Agua 95%
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78/18/04
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Ω-6 (LA) 0,08 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Los tomates cherry frescos crudos (tomates cherry) son más pequeños que los tomates clásicos y muy aromáticos. Prefiere calidad orgánica.
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525 kcal
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Agua 6%
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54/06/40
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Ω-6 (LA) 0,35 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Nosotros ponemos nuez moscada (¿cruda, ecológica?), molida o rallada porque las diferencias son pequeñas. Use nuez moscada en pequeñas dosis ya que rápidamente
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258 kcal
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Agua 15%
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77/19/04
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Ω-6 (LA) 1,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Los tomates secos (¿orgánicos?) contienen aproximadamente un 15% en lugar de un 95% de agua, lo que aumenta el glutamato monosódico al 5%. En su mayoría ya no e
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324 kcal
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Agua 7%
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81/12/07
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Ω-6 (LA) 3,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Las hojuelas de chile con o sin semillas están crudas dependiendo de cómo se hagan. Al igual que el chile en polvo, aumentan el sabor picante de los platos. Dis
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23 kcal
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Agua 91%
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53/42/06
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Ω-6 (LA) 0,03 g
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Ω-3 (ALA) 0,14 g
Las espinacas (espinacas vegetales) son ricas en vitaminas y minerales. A pesar de su alto contenido en ácido oxálico, las espinacas crudas también son razonabl
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43 kcal
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Agua 88%
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84/14/01
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Ω-6 (LA) 0,06 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La remolacha se puede utilizar cruda, cocida o cocida. Destacan por su color rojo y se consideran saludables, pero contienen mucho ácido oxálico. ¿Orgánico?
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313 kcal
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Agua 5%
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82/08/09
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Ω-6 (LA) 1,2 g
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Ω-3 (ALA) 1,0 g
Las hojas brillantes y aromáticas del auténtico laurel se pueden utilizar frescas/crudas y secas para obtener un aroma picante y especiado. ¿Calidad orgánica?
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72 kcal
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Agua 80%
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87/13/01
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
El aroma de la chalota se aprecia mejor crudo. Sus ingredientes tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes y se dice que reducen el riesgo de cáncer. ¿Org
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60 kcal
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Agua 84%
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45/29/26
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Ω-6 (LA) 0,36 g
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Ω-3 (ALA) 0,37 g
La mostaza (Mostert, Mostrich) es una pasta hecha de semillas de mostaza molidas (¿orgánicas?) que tiene un sabor de ligeramente dulce a picante, según el ingre
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77 kcal
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Agua 79%
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89/10/00
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Ω-6 (LA) 0,03 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
La patata es un alimento básico con una pulpa muy almidonada. Crudo, sólo comestible en pequeñas cantidades debido a la solanina de la cáscara. ¿Calidad orgánic
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23 kcal
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Agua 92%
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41/49/10
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Ω-6 (LA) 0,07 g
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Ω-3 (ALA) 0,32 g
La albahaca fresca (orgánica) es una especia popular en la cocina mediterránea. Las hojas son más aromáticas crudas (frescas) que cocidas o secas.
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89 kcal
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Agua 75%
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94/04/01
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
Los plátanos crudos/plátanos de postre aportan una mezcla equilibrada de carbohidratos. Falta la grasa, que es importante para los nervios y el cerebro. ¡Compen
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486 kcal
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Agua 6%
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47/19/34
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Ω-6 (LA) 5,8 g
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Ω-3 (ALA) 18 g
chía o Las semillas de chía (¿crudas, orgánicas?) se comportan casi como las semillas de lino: alto contenido de ácidos grasos omega-3 (ALA) y antioxidantes. Pu
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892 kcal
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Agua 0%
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00/00/100
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Ω-6 (LA) 1,7 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
El aceite de coco (aceite de coco, grasa de coco) tiene demasiados ácidos grasos saturados en un 82% y es sólido hasta aproximadamente 25 °C. Es orgánico y está
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86 kcal
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Agua 77%
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93/07/00
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Ω-6 (LA) 0,01 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
A diferencia de las patatas comunes, las batatas (batate, patata blanca) no son plantas de solanáceas.
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25 kcal
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Agua 91%
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95/05/01
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
El jugo de lima añade una nota amarga a las bebidas y platos. Disponible comercialmente en calidad orgánica, pero generalmente no crudo.
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60 kcal
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Agua 83%
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93/05/02
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Ω-6 (LA) 0,02 g
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Ω-3 (ALA) 0,05 g
El mango se puede consumir tanto crudo como cocido. La fruta se transforma en zumo, compota, mermelada, helado u otros platos. ¿Calidad orgánica?