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Salud y Alimentación
 
Fundación Salud y Alimentación
La mejor perspectiva para su salud
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La mejor perspectiva para su salud
La mejor perspectiva para su salud

Mostrando 381-400 de 426 elementos.
Lichi (¿crudo, orgánico?)
Lichis (Litchi chinensis) crudos y parcialmente abiertos sobre fondo claro.
© CC-by-sa 3.0, Papa Lima Whiskey, Wikipedia
  • 66 kcal
  • Agua 82%
  • 93/05/02 
  • Ω-6 (LA) 0,07 g
  • Ω-3 (ALA) 0,06 g
El lichi se considera un símbolo de amor en el sur de China. Su pulpa blanca es muy jugosa cruda y tiene un sabor agridulce. Orgánico disponible.
Níspero japonés (níspero, níspero), crudo (¿orgánico?)
Nispero japonés en árbol - Eriobotrya japonica (Medlar, Loquat, Nispero, Mispero, Nespolo)
© CC-by-sa 3.0, Nehrams2020, Wikimedia
  • 47 kcal
  • Agua 87%
  • 95/03/02 
  • Ω-6 (LA) 0,08 g
  • Ω-3 (ALA) 0,01 g
El fruto del níspero japonés (níspero, níspero) se puede comer crudo del árbol. ¿Orgánico?
¿Moras, negras, crudas, orgánicas?
Mora negra en crudo (Morus nigra) en un recipiente de cerámica blanca.
© Bought from iaroshenko, fotolia
  • 43 kcal
  • Agua 88%
  • 84/12/03 
  • Ω-6 (LA) 0,21 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
Las moras negras (Morus nigra) son bayas similares a las moras. Crudas, son especialmente dulces y jugosas. Las bayas blancas proceden de Morus alba. ¿Orgánico?
Nectarina, cruda (melocotón liso, melocotón desnudo)
Nectarinas frescas, un corte abierto - Prunus persica var. Nucipersica.
© Bought from Gresei, fotolia
  • 44 kcal
  • Agua 88%
  • 88/09/03 
  • Ω-6 (LA) 0,11 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
La nectarina (melocotón liso, melocotón desnudo) es extremadamente baja en calorías y casi no contiene grasa. La pulpa contiene grandes cantidades de vitaminas
Durian (fruta apestosa), cruda (¿orgánica?)
Durian listo en el plato, detrás de una pieza en el caparazón y fruta entera.
© Bought from ronnarong, fotolia
  • 147 kcal
  • Agua 65%
  • 80/04/16 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
El durian (fruta apestosa) tiene un olor peculiar cuando está crudo. La pulpa es suave y dulce. Para los amantes, la fruta tiene un sabor celestial. ¿Orgánico?
Clementina, cruda (clementina)
Clementinas maduras en el árbol. Citrus clementina.
© Public Domain, Golf Bravo, Wikimedia
  • 47 kcal
  • Agua 87%
  • 92/07/01 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
La clementina tiene un sabor agradablemente dulce y aromático. Contiene muchos minerales y es rico en vitaminas.
Néctar de guayaba, en conserva (jugo de guayaba, ¿crudo?, ¿orgánico?)
El néctar de guayaba en conserva se elabora con la fruta que aparece en la imagen.
© CC0, Sakurai Midori, Wikipedia
  • 63 kcal
  • Agua 84%
  • 99/01/00 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
El néctar y el jugo de guayaba producidos convencionalmente se conservan y, por lo tanto, no están crudos. Rara vez disponible en calidad orgánica. Mucha azúcar
¿Jugo de uva (con ácido ascórbico y Ca) crudo? ¿orgánico?
Zumo de uva, conservado o embotellado, con ácido ascórbico y calcio añadido.
© Bought from Kitty, fotolia
  • 62 kcal
  • Agua 85%
  • 97/02/01 
  • Ω-6 (LA) 0,02 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
El jugo de uva se obtiene del prensado de uvas rojas o blancas. Aquí también contiene ácido ascórbico y calcio (Ca). ¿Crudo? ¿Orgánico?
Yuca, cruda (¿orgánica?)
Yuca pelada y cortada por la mitad - Manihot esculenta, a la derecha una variedad transgénica.
© GFDL 1.2, Neil Palmer, Wikipedia
  • 160 kcal
  • Agua 60%
  • 96/03/01 
  • Ω-6 (LA) 0,03 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
La yuca no es comestible cruda debido a sus glucósidos, principalmente linamarina. La raíz se utiliza como remedio para tratar las úlceras. ¿Orgánico?
¿Ciruela, cruda, orgánica? (Ciruela real)
Algunas ciruelas pasas en saco de yute - Prunus domestica var. subrotunda
© Bought from Comugnero Silvana, fotolia
  • 46 kcal
  • Agua 87%
  • 92/06/02 
  • Ω-6 (LA) 0,04 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
Las ciruelas crudas (ciruelas reales) son perfectas para compotas, purés o salsa de ciruelas asiáticas. ¿Calidad orgánica?
Higo chumbo, crudo (fruta espinosa, ¿orgánica?)
Higos chumbos (tunas) frescas en un recipiente de hojalata oxidado, una de las cuales se abre.
© Bought from TwilightArtPictures, fotolia
  • 41 kcal
  • Agua 88%
  • 89/07/05 
  • Ω-6 (LA) 0,19 g
  • Ω-3 (ALA) 0,02 g
La tuna cruda (fruta chumbera, tuna, tuna, tuna) es una fruta dulce y exótica.
Pomelo, crudo (pumelo, no pomelo)
Dos pampelmusa (limonzón o pomelo chino) colgando de un árbol - Citrus maxima.
© CC-by-sa 3.0, കാക്കര, Wikimedia
  • 38 kcal
  • Agua 89%
  • 92/07/00 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
El pomelo crudo tiene un sabor dulce, ácido y amargo. Se considera el más grande de todos los cítricos. Es el pumelo, no un pomelo.
Annone espinoso (chucruz, graviola), crudo
Annona muricata (graviola, guyabano) - en una canasta tejida, una fruta delante de ella.
© Bought from engkritchaya, fotolia
  • 66 kcal
  • Agua 81%
  • 93/06/02 
  • Ω-6 (LA) 0,07 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
La tuna, también llamada graviola, guanábana, guayabano o guanábana, está muy relacionada con la chirimoya.
Manzana con canela, cruda (crema de manzana, dulce)
Manzana canela (manzana crema, bolsa dulce = Annona squamosa) con su típica superficie de escala.
© GFDL 1.2, Muhammad Mahdi Karim, Wikipedia
  • 94 kcal
  • Agua 73%
  • 91/08/01 
  • Ω-6 (LA) 0,04 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
La manzana canela (Annona squamosa) a menudo se confunde con la chirimoya. También se le llama escama anona, crema de manzana o bolsita de dulce.
Guayaba brasileña, ¿cruda, orgánica? (feijoa, piña y guayaba)
Tres guayabas brasileñas, crudas - Acca sellowiana - y una cortada por la mitad.
© CC-by-sa 4.0, Didier Descouens, Wikipedia
  • 61 kcal
  • Agua 83%
  • 93/04/03 
  • Ω-6 (LA) 0,11 g
  • Ω-3 (ALA) 0,03 g
La guayaba brasileña (feijoa, guayaba piña) es comestible cruda. Su sabor y aroma recuerdan a la piña. La feijoa orgánica se puede comer con cáscara.
Grosellas, crudas (Chrosle, bayas del monasterio, ¿orgánicas?)
Grosellas maduras e inmaduras en arbusto (Ribes uva-crispa, Syn. Ribes grossularia).
© CC-by-sa 2.0, Timo Newton-Syms, Wikimedia
  • 44 kcal
  • Agua 88%
  • 87/08/05 
  • Ω-6 (LA) 0,27 g
  • Ω-3 (ALA) 0,05 g
Grosellas, crudas (Chrosle, Ogrosl, bayas de monasterio, ¿orgánicas?), según la variedad, tienen piel peluda o no y tienen un sabor agridulce.
Melocotón, crudo (¿orgánico?)
Melocotones enteros y cortados en una cesta de mimbre y junto a ella.
© Bought from Igor Normann, fotolia
  • 39 kcal
  • Agua 89%
  • 89/09/02 
  • Ω-6 (LA) 0,08 g
  • Ω-3 (ALA) 0,00 g
Los melocotones crudos tienen un aroma refrescante. La fruta de hueso se presenta en diferentes variedades, como el melocotón plano o la nectarina. ¿Calidad org
Caqui americano, crudo (¿orgánico?)
Caqui americano (Diospyros virginiana) en una rama.
© CC-by-sa 3.0, Thaumaturgist, Wikipedia
  • 127 kcal
  • Agua 64%
  • 97/02/01 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
El caqui americano tiene un aroma dulce, parecido al de albaricoque y pera. Es una especie originaria de USA ¿Calidad orgánica?
Bayas de saúco, negras, crudas (¿orgánicas?)
Una umbela madura en el saúco negro - Sambucus nigra.
© CC-by-sa 3.0, H. Zell, Wikipedia
  • 73 kcal
  • Agua 80%
  • 94/03/03 
  • Ω-6 (LA) 0,16 g
  • Ω-3 (ALA) 0,08 g
Las bayas de saúco negras, con sus valiosos ingredientes, se utilizan de diversas formas como medicamentos y alimentos. No tritures las semillas. ¿Crudo? ¿Orgán
Fireweed (Epilobium), crudo (¿orgánico?)
Hierba de sauce peluda (Epilobium hirsutum) que crece silvestre como un pequeño arbusto.
© CC-by-sa 3.0, Frank Vincentz, Wikipedia
  • 103 kcal
  • Agua 71%
  • 72/18/10 
  • Ω-6 (LA) 0 g
  • Ω-3 (ALA) 0 g
El género fireweed (Epilobium) incluye numerosas especies. La hierba fireweed es un medicamento registrado.