Учреждение здоровья и питания
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья
Лучшие перспективы для Вашего здоровья

Показаны записи 101-120 из 602.
Кокосовый цвет сахара из Cocos nucifera: деревянная ложка полная нагромождена, за открытым кокосом.
© Bought from Ideenkoch, fotolia
  • 388 ккал
  • Вода 2%
  • 98/01/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Кокосовый сахар — это пальмовый сахар, который в основном получают из цветков кокосовой пальмы. Веганский, но не сырой сахар используется для подслащивания. Орг
Два клубниковых укропа, один разрез - Foeniculum vulgare.
© Bought from TwilightArtPictures, fotolia
  • 31 ккал
  • Вода 90%
  • 84/14/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,17 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Луковицу сладкого фенхеля, имеющую легкий вкус аниса, используют в сыром виде в салатах или готовят в овощных блюдах и с рыбой.
Несколько пакетов лимонной травы - Cymbopogon citratus - на рынке.
© CC-by-sa 3.0, Henna, Wikipedia
  • 99 ккал
  • Вода 71%
  • 92/07/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,14 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
Лемонграсс, или вест-индийский, или гватемальский лимонник, имеет легкий вкус лимона и аромат, напоминающий розы. Для азиатской кухни и чая.
Паста мисо в горшочке с цветами и соевыми бобами, являющиеся сырьём для её производства, вверху справа.
© Bought from Successo images, Fotalia
  • 198 ккал
  • Вода 43%
  • 57/29/14 
  • Ω-6 (ЛК) 2,5 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,40 г
Мисо (соевая паста) по вкусу напоминает ферментированные бобы, от острого до сладкого. Мисо – натуральный усилитель вкуса.
Легкое домашнее миндальное пюре в стеклянной банке с миндалем рядом с ним.
© Bought from Heike Rau, fotolia
  • 670 ккал
  • Вода 3%
  • 15/21/64 
  • Ω-6 (ЛК) 13 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,05 г
Белое миндальное масло состоит из очищенного молотого миндаля, который при осторожном приготовлении можно использовать в сыром виде. Доступно органическое минда
Кленовый сироп капает от создателя в стеклянную миску, рядом с кленовым листом в осеннем цвете.
© Bought from lenkaprusova, fotolia
  • 260 ккал
  • Вода 32%
  • 100/00/00 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Кленовый сироп – это густой сок, получаемый из кленовых деревьев. В североамериканской кухне его подают в основном со сладкими блюдами. Органический? Сырой?
Цитрусовая тёрка и натёртый лимон с лимонной стружкой в прямоугольной керамической чашке..
© Bought from DramaSan, fotolia
  • 47 ккал
  • Вода 82%
  • 90/08/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,06 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,03 г
В сыром виде цедра лимона имеет восхитительный аромат. Вот также несколько рецептов лимонной цедры. Используйте только кожуру необработанных цитрусовых (органич
Сушеные бразильские орехи в скорлупе: это семена бразильского ореха.
© CC-by-sa 2.0, Melanie Scherer, Stiftung Gesundheit und Ernährung Schweiz
  • 659 ккал
  • Вода 3%
  • 13/15/72 
  • Ω-6 (ЛК) 24 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,02 г
Бразильские орехи зачастую не сырые, а термически обработанные. Бразильский орех хорошо сочетается с салатом или в качестве ингредиента для выпечки. Будьте осто
Две тыквы Хоккайдо, два кусочка с семенами - Cucurbita maxima
© Bought from beats_, fotolia
  • 34 ккал
  • Вода 90%
  • 89/10/01 
  • Ω-6 (ЛК) 0,02 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Оранжево-красная тыква Хоккайдо имеет ореховый аромат и богата клетчаткой и витаминами. Тыкву Хоккайдо можно есть с кожурой.
Пучок марокканской мяты - Mentha spicata.
© Bought from emer, fotolia
  • 44 ккал
  • Вода 86%
  • 68/26/06 
  • Ω-6 (ЛК) 0,05 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,34 г
Марокканская мята является потомком мяты колосистой. В сыром виде он имеет более мягкий вкус, чем перечная мята. Органическое качество?
Желтые сладкие перцы, готовые к сбору урожая, свисают с растения, Capsicum annuum.
© Bought from IamTK, shutterstock
  • 27 ккал
  • Вода 92%
  • 84/13/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
В отличие от перца чили, сладкий перец (сырой) имеет меньшую остроту. Желтый и красный перец более спелые, нежные и сладкие, чем зеленый перец. Органический?
Мучные и хлебобулочные изделия: пшеничная мука, хлебопекарная, необогащённая
© CC-by-sa 3.0, Mudd1, Wikipedia
  • 361 ккал
  • Вода 13%
  • 84/14/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,68 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,04 г
Из-за своих хороших хлебопекарных свойств пшеничная мука (сырая?, органическая?) в основном используется для выпечки хлеба и других хлебобулочных изделий.
Хлопья, шроты и мука, веганские (могут быть обработаны термически): пшеничная мука, цельнозерновая.
© CC-by 3.0, Margaret Hoogstrate, Wikipedia
  • 340 ккал
  • Вода 11%
  • 82/15/03 
  • Ω-6 (ЛК) 1,1 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,07 г
Выпечка из цельнозерновой пшеничной муки имеет более насыщенный вкус, чем изделия из белой муки, но тесто поднимается меньше из-за большего содержания отрубей.
Какао-порошок, сырой, несладкий в белом керамическом растворе с пестиком.
© CC-by 2.0, Olaf Pokorny, flickr.com
  • 228 ккал
  • Вода 3%
  • 63/21/15 
  • Ω-6 (ЛК) 0,44 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Какао-порошок (несладкий) доступен в сыром или жареном виде. Натуральный какао-порошок обычно светлее, чем обработанный порошок. Органическое качество?
Сушеный, настоящий тимьян (Thymus vulgaris), сложенный на светлой поверхности.
© CC-by-sa 3.0, Daniel78, Wikimedia
  • 276 ккал
  • Вода 8%
  • 79/11/09 
  • Ω-6 (ЛК) 0,50 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,69 г
Настоящий тимьян — полезная специя из-за содержащегося в нем эфирного масла тимьяна. Из соображений срока годности сушеная версия более популярна, чем сырая. Ор
Кокосовая мякоть, сырая - Cocos nucifera - в двух половинах кокосового ореха. На заднем плане цветы.
© Bought from carballo, fotolia
  • 354 ккал
  • Вода 47%
  • 29/06/64 
  • Ω-6 (ЛК) 0,37 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Свежее мясо кокоса особенно вкусно в сыром виде в качестве закуски. Вы также можете натереть его на терке и употреблять с фруктовыми салатами, десертами или пик
Вверху: расколотый кокосовый орех слева от красного цветка, ниже кокосовая стружка различной величины.
© Bought from ExQuisine, fotolia
  • 660 ккал
  • Вода 3%
  • 25/07/68 
  • Ω-6 (ЛК) 0,71 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Сырые кокосовые стружки имеют сладкий ореховый вкус. В основном их используют для тортов, выпечки и десертов. Органическое качество?
Помидоры, консервированные: свежие помидоры слева, консервированные нарезанные помидоры справа.
© Bought from Moving Moment, fotolia
  • 32 ккал
  • Вода 89%
  • 79/18/03 
  • Ω-6 (ЛК) 0,11 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Консервированные нарезанные помидоры в основном сохраняются при нагревании, поэтому они не сырые. Консистенция зависит от соответствующего продукта. Органическо
Бальзамический уксус в белой двойной миске: темный и светлый (Condimento bianco).
© Bought from Shawn Hempel, Adobe
  • 110 ккал
  • 97/01/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0 г
  • Ω-3 (АЛК) 0 г
Белый бальзамический уксус (Condimento bianco) состоит из белого винного уксуса и виноградного сусла. Загущение при низких температурах сохраняет светлый цвет.
Сырой, свежесобранный пастернак (Pastinaca sativa).
© CC-by-sa 3.0, Jonathunder, Wikimedia
  • 75 ккал
  • Вода 80%
  • 92/06/02 
  • Ω-6 (ЛК) 0,04 г
  • Ω-3 (АЛК) 0,00 г
Пастернак (пастернак) имеет сладкий, пряный, иногда горький вкус. Он не только возбуждает аппетит, но и оказывает мочегонное действие.