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Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
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I germogli di mora crudi, commestibili e gustosi, vengono raccolti in primavera. Preferisci i germogli di foglie di mora biologica.
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347 kcal
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Acqua 11%
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84/13/03
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Ω-6 (LA) 1,2 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
Il Grünkern, chiamato anche grano verde, è il farro raccolto a metà maturazione. Poiché viene cotto per durare nel tempo, non è crudo. Qualità biologica?
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56 kcal
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Acqua 85%
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93/06/01
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Ω-6 (LA) 0,01 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Il melone Galia (crudo) è solitamente classificato come melone netto. Ha una polpa bianco-verdastra, dolce ed è popolare come melone da dessert. Organico?
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381 kcal
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Acqua 6%
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85/11/05
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Ω-6 (LA) 1,8 g
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Ω-3 (ALA) 0,12 g
Le fette biscottate vegane (biologiche?) non contengono né uova né latticini. Popolare come alimento complementare per i bambini piccoli o come dieta leggera in
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348 kcal
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Acqua 12%
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99/01/00
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Ω-6 (LA) 0,03 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
L'amido di tapioca (biologico?) si ottiene dalla radice della manioca. Viene utilizzato principalmente come legante e addensante in cucina. Non è mai crudo.
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
L'ortica dorata è commestibile ed è adatta come materia prima per ricette a base di piante selvatiche. L'uso dell'ortica dorata come tè è popolare. Organico?
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
I funghi giganti sono commestibili crudi e possono essere utilizzati in modo simile ai funghi coltivati. A seconda della posizione, possono accumulare cadmio. S
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582 kcal
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Acqua 10%
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41/07/52
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Ω-6 (LA) 1,1 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
La copertura scura (copertura) con olio di cocco è una glassa grassa contenente cacao. È facile da realizzare ed è adatto per rivestire prodotti da forno. Organ
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251 kcal
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Acqua 12%
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82/13/04
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Ω-6 (LA) 0,69 g
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Ω-3 (ALA) 0,15 g
Pepe verde significa grani di pepe acerbi che hanno un sapore molto delicato. Per lo più disponibile in salamoia, essiccato o congelato (e biologico), raramente
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87 kcal
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Acqua 77%
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83/12/05
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Le bacche di goji fresche e crude hanno un gusto fruttato e aspro, sono ricche di vitamine e sostanze fitochimiche e arricchiscono un pasto. Organico?
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372 kcal
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Acqua 8%
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96/02/03
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Ω-6 (LA) 0,96 g
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Ω-3 (ALA) 0,23 g
La polvere di Lucuma è molto ricca di nutrienti e può essere utilizzata come sostituto dello zucchero o per aromatizzare vari piatti ed è emulsionante.
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289 kcal
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Acqua 20%
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93/04/03
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,30 g
Il mango essiccato (crudo?) contiene molte sostanze nutritive ed è una fonte di energia ideale. Presta attenzione alla qualità biologica. Non solforato o solfor
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257 kcal
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Acqua 35%
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99/01/01
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Ω-6 (LA) 0,06 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Lo zenzero candito è una prelibatezza piccante e dolce che puoi preparare da solo. Questi pezzi di zenzero non sono più crudi. Qualità biologica?
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292 kcal
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Acqua 26%
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99/01/01
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Ω-6 (LA) 0,15 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
La scorza di cedro (succade) è un prodotto altamente zuccherino che si ottiene candendo le bucce di limone. Crudo? Organico?
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400 kcal
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Acqua 6%
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74/16/10
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Ω-6 (LA) 3,4 g
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Ω-3 (ALA) 0,07 g
A causa del processo di produzione, l'amaranto soffiato (amaranto) soffre di grandi perdite di nutrienti. Preferisci l'amaranto biologico, crudo.
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40 kcal
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Acqua 89%
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89/09/01
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Ω-6 (LA) 0,06 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Il succo di carota fresco - succo di carota - (auto-pressato o pastorizzato) è ricco di β-carotene, una provitamina A. Qualità biologica?
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386 kcal
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Acqua 4%
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89/08/03
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Ω-6 (LA) 0,90 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
I fiocchi di riso (crudo?) sono un'alternativa senza glutine agli altri fiocchi di cereali. Assicurati che siano di qualità biologica e abbiano un basso contenu
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360 kcal
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Acqua 13%
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84/15/01
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Ω-6 (LA) 0,39 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
La semola di grano duro è ottenuta dal grano duro. È più adatta per la pasta che per la semola di grano tenero. È sempre vegano, crudo e prevalentemente biologi
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301 kcal
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Acqua 20%
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94/05/01
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Ω-6 (LA) 0,12 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
Le banane essiccate o disidratate (crude?) dovrebbero essere il più vicino possibile alla natura, cioè senza zolfo e zucchero semolato, e di qualità biologica.
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28 kcal
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Acqua 94%
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63/07/30
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Ω-6 (LA) 0,10 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Il latte di nocciola è una bevanda alla nocciola (cruda?, biologica?) composta principalmente da acqua e nocciole. Adatto come sostituto del latte.