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Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
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Visualizzo 401-420 di 602 elementi.
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31 kcal
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Acqua 91%
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83/13/04
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Ω-6 (LA) 0,16 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
La carambola cruda e decorativa colpisce per le sue proprietà benefiche per la salute. Il consumo è sconsigliato in caso di insufficienza renale. Organico?
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50 kcal
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Acqua 86%
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90/07/02
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
Le ciliegie rosse crude o le amarene (Prunus cerasus) hanno un sapore aspro. Adatto per preparare marmellate e composte. Organico?
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74 kcal
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Acqua 79%
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95/04/01
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Ω-6 (LA) 0,14 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
I fichi veri (Ficus carica) o fichi commestibili sono adatti crudi o essiccati al consumo diretto, con antipasti e dessert. Dovrebbero essere completamente matu
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57 kcal
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Acqua 84%
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97/03/01
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La mela cotogna (mela miele) ha un aroma fruttato e aspro quando è cruda. È ricco di ingredienti sani ed è adatto per chutney, marmellate, ecc.
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42 kcal
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Acqua 88%
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94/04/02
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La pera Nashi ha una buccia color ocra con piccole macchioline marroni. La polpa bianca e cruda è croccante e dal sapore agrodolce. Organico?
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67 kcal
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Acqua 83%
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97/02/01
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La pera Boscs è chiamata anche pera bottiglia per la sua forma. Quando è matura e cruda, la pera ha una polpa dolce e succosa. Qualità biologica?
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331 kcal
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Acqua 9%
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76/06/18
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Ω-6 (LA) 1,2 g
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Ω-3 (ALA) 1,1 g
Il rosmarino essiccato (rugiada di mare, ghirlanda) ha un sapore piccante, resinoso e leggermente amaro. Viene utilizzato principalmente come spezia. Preferisci
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295 kcal
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Acqua 8%
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63/28/09
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Ω-6 (LA) 0,74 g
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Ω-3 (ALA) 3,0 g
Il dragoncello essiccato è una spezia culinaria aromatica. Contiene molto potassio e ha un effetto digestivo. Crudo? Organico?
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23 kcal
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Acqua 84%
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60/29/11
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Ω-6 (LA) 0,11 g
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Ω-3 (ALA) 0,18 g
Il cappero non può essere gustato crudo. Quando conservato ha un gusto piccante, speziato. Qualità biologica?
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475 kcal
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Acqua 8%
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56/07/36
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Ω-6 (LA) 4,3 g
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Ω-3 (ALA) 0,08 g
Macis è il tegumento della noce moscata (fiore di macis). Macinato viene utilizzato come spezia in cucina ed ha un sapore aromatico, resinoso, leggermente amaro
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69 kcal
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Acqua 81%
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95/04/01
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
L'uva cruda contiene molte vitamine (soprattutto quelle biologiche) e può essere utilizzata fresca, come succo, essiccata, cotta o fermentata in vino/aceto.
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262 kcal
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Acqua 27%
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97/03/01
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Ω-6 (LA) 0,15 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Le pere secche si trovano nei negozi sotto forma di spicchi, fette, patatine o pere intere, comprese quelle biologiche, ma raramente sono veramente crude.
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41 kcal
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Acqua 88%
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92/03/05
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Ω-6 (LA) 0,15 g
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Ω-3 (ALA) 0,19 g
I mirtilli rossi crudi hanno un sapore aspro, leggermente amaro. Sono tradizionalmente utilizzati per le infezioni del tratto urinario. È preferibile la qualità
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48 kcal
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Acqua 86%
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65/28/07
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Ω-6 (LA) 0,26 g
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Ω-3 (ALA) 0,19 g
La melissa è la tipologia più conosciuta di melissa ed è un ingrediente di condimento aromatico sia crudo che essiccato. È ancora usato in medicina oggi. Organi
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132 kcal
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Acqua 65%
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81/17/02
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Il grano kamut o khorasan cotto è adatto come contorno a molti piatti, simili al riso. Qualità biologica?
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361 kcal
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Acqua 11%
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88/08/04
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Ω-6 (LA) 1,7 g
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Ω-3 (ALA) 0,05 g
La farina di mais integrale è priva di glutine e più fine della semola di mais. È costituito da mais macinato (crudo?) e viene utilizzato per cucinare o cuocere
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376 kcal
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Acqua 9%
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85/14/01
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Ω-6 (LA) 0,24 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Il cous cous, essiccato (kuskus), è un preprodotto vegano a base di semola (non cruda) di miglio, grano duro, farro o orzo (biologico?).
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231 kcal
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Acqua 67%
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00/00/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Il rum è una bevanda alcolica a base di zucchero di canna. Adatto per affinare piatti dolci, frutta secca e pasticceria. Disponibile in qualità biologica.
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37 kcal
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76/17/07
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
L'achillea millefoglie (medicina di base) è una pianta medicinale spontanea dai molteplici usi in cucina, cruda o essiccata. Qualità biologica?
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59 kcal
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Acqua 85%
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72/13/15
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Ω-6 (LA) 0,08 g
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Ω-3 (ALA) 0,20 g
I fiori e le foglie della salvia pratensis (Salvia pratensis) sono un ingrediente crudo (biologico?) in molti piatti. Come pianta medicinale, inibisce funghi, v