Alimenti per dimagrire 141-160

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Beta vulgaris Il giardiniere tiene un mucchio di barbabietole fresche.

43 kcal
Acqua 88%
84/14/01
Ω-6 (LA) 0,06 g
Ω-3 (ALA) 0,00 g

La barbabietola può essere utilizzata cruda, cotta o cotta. Si distinguono per il loro colore rosso e sono considerati sani, ma contengono molto acido ossalico.

Pomodori manzo, crudi (biologici?)

Pomodoro bistecca, confronto tra pomodoro ciliegino (a sinistra) e pomodoro bistecca (a destra).

20 kcal
Acqua 94%
77/19/04
Ω-6 (LA) 0,09 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

I pomodori a forma di bistecca a forma tonda (crudi) sono uno dei gruppi di varietà più coltivati. Sono meno succosi dei pomodori più piccoli e hanno pareti spe

Concentrato di pomodoro fatto in casa (biologico?)

Polpa di pomodoro fatta in casa di Solanum lycopersicum in una ciotola in ceramica bianca.

20 kcal
Acqua 94%
77/19/04
Ω-6 (LA) 0,09 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Puoi preparare il concentrato di pomodoro (passata di pomodoro) fatto in casa non salato con pomodori freschi bolliti ed evitare l'uso di prodotti già pronti. O

Rapa cruda (biologica?)

Tuberi bianchi da stoccaggio della rapa cruda (Brassica rapa ssp. rapa) sdraiati insieme.

28 kcal
Acqua 92%
87/12/01
Ω-6 (LA) 0,01 g
Ω-3 (ALA) 0,04 g

La rapa può essere consumata sia cruda che cotta. Contiene molta vitamina C e ha un gusto caratteristico. Qualità biologica?

Rucola cruda (biologica?)

Rucola, cruda. Eruca sativa: rucola selvatica in un prato.

25 kcal
Acqua 92%
53/37/10
Ω-6 (LA) 0,13 g
Ω-3 (ALA) 0,17 g

La rucola viene utilizzata cruda, spesso come insalata o per condire il pesto, ad esempio. Il gusto quasi piccante ricorda il crescione e le noci. Qualità biolo

Semi di canapa, non sbucciati, crudi, biologici?

Semi di canapa, non pelati, crudi - cannabis sativa - in un cucchiaio di legno e intorno.

464 kcal
Acqua 7%
35/28/36
Ω-6 (LA) 21 g
Ω-3 (ALA) 5,4 g

I semi di canapa crudi (noci di canapa) hanno un sapore leggermente nocciolato. Biologici?

Fagioli di Goa, crudi (biologici?)

Legumi di fagioli di Goa di diverse dimensioni su una base di legno.

409 kcal
Acqua 8%
48/34/19
Ω-6 (LA) 4,1 g
Ω-3 (ALA) 0,26 g

I fagioli di Goa sono deliziosi nei piatti tailandesi. I baccelli giovani, le radici, i fiori e le foglie sono commestibili crudi, i semi maturi solo cotti; rar

Polvere di funghi porcini crudi? (organico?)

Funghi e funghi trasformati: farina di funghi

322 kcal
Acqua 0%
64/32/04
Ω-6 (LA) 1,7 g
Ω-3 (ALA) 0 g

La polvere di funghi porcini, ottenuta da funghi porcini essiccati e macinati, viene utilizzata per ingentilire i piatti. A seconda del metodo di produzione, è

Fragole (biologiche?)

Fragola, cugina - Fragaria X ananassa: appena raccolta dai cespugli - nella mano di un adulto.

32 kcal
Acqua 91%
89/08/03
Ω-6 (LA) 0,09 g
Ω-3 (ALA) 0,06 g

Le fragole biologiche aromatiche e soprattutto le fragoline di bosco contengono una quantità particolarmente elevata di minerali, vitamine e sostanze vegetali s

Levistico, crudo (erba Maggi, noce, biologico?)

Levistico - Levisticum officinale L. - su un tagliere di legno tondo e chiaro.

48 kcal
Acqua 86%
65/28/07
Ω-6 (LA) 0,26 g
Ω-3 (ALA) 0,19 g

Il levistico (albero di noce) viene utilizzato come spezia cruda o essiccata. La cosiddetta erba Maggi è disponibile in qualità biologica. La sua radice è consi

Melissa, melissa, cruda (biologica?)

Melissa appena raccolta. Ramifichi su un recinto di legno dipinto bianco. Melissa officinale.

48 kcal
Acqua 86%
65/28/07
Ω-6 (LA) 0,26 g
Ω-3 (ALA) 0,19 g

La melissa è la tipologia più conosciuta di melissa ed è un ingrediente di condimento aromatico sia crudo che essiccato. È ancora usato in medicina oggi. Organi

Rapa cruda (biologica?)

Rutabaga, cruda e fresca dell'orto con terra - Brassica napus ssp. napobrassica.

37 kcal
Acqua 89%
87/11/02
Ω-6 (LA) 0,04 g
Ω-3 (ALA) 0,05 g

La rapa ha un sapore piacevolmente dolce quando è cruda. È una buona fonte di carboidrati. Qualità biologica?

Kefen (pisello zuccherino), baccello commestibile, crudo (biologico?)

I baccelli di bisaltos (tirabeques) possono essere consumati crudi. Pisum sativum

42 kcal
Acqua 89%
72/27/02
Ω-6 (LA) 0,08 g
Ω-3 (ALA) 0,01 g

Il kefe, noto anche come pisello zuccherino, è una varietà di pisello dolce i cui baccelli e semi teneri e acerbi possono essere consumati crudi perché contengo

Germogli di fagioli mung, crudi (piantine di fagioli mung, biologici?)

Germogli di fagioli verdi, crudi - Vigna radiata: cesto pieno, con fagioli verdi a sinistra.

30 kcal
Acqua 90%
65/33/02
Ω-6 (LA) 0,04 g
Ω-3 (ALA) 0,02 g

I germogli di fagioli mung hanno un sapore dolce e delicato crudi. Le piantine di fagioli mung contengono anche molte vitamine, minerali e fibre. Germinare con

Pomodori in scatola (tritati, crudi?, biologici?)

Pomodori, conservati: pomodori freschi a sinistra, pomodori in scatola tagliati a destra.

32 kcal
Acqua 89%
79/18/03
Ω-6 (LA) 0,11 g
Ω-3 (ALA) 0,00 g

I pomodori tagliati in scatola vengono sostanzialmente conservati mediante riscaldamento, quindi non sono crudi. La consistenza dipende dal rispettivo prodotto.

Tomatillo (melanzane di montagna), crudo, biologico?

Tomatillo, crudo - Physalis philadelphica. Frutti compresi sepali a campana.

32 kcal
Acqua 92%
75/12/13
Ω-6 (LA) 0,40 g
Ω-3 (ALA) 0,02 g

Il tomatillo crudo (melanzane di montagna, biologiche?) ha un sapore aspro e fruttato. Si sposa bene con il peperoncino ed è utilizzato nella medicina popolare

Fagioli bianchi cotti senza sale (Alubia)

Ciotola blu con fagioli bianchi (Phaseolus vulgaris) appena cotti.

118 kcal
Acqua 69%
71/28/02
Ω-6 (LA) 0,10 g
Ω-3 (ALA) 0,08 g

Il contenuto proteico e la comoda conservazione rendono i fagioli (fagioli Alubia) un alimento base popolare. L'ebollizione a >70°C distrugge la fasina. Qualità

Zucchine crude (biologiche?)