Cerca gli ingredienti

La varietà di mela "Gala" è aromatica e dolce, con bassa acidità. La mela succosa e croccante si mangia cruda con la buccia o, ad esempio, come composta. Qualit

La purea di mele (composta di mele, purea di mele, purea di mele) è costituita da pezzi di mela cotti, non zuccherati o zuccherati che sono stati trasformati in

La scorza d'arancia cruda conferisce ai piatti un aroma agrodolce. Dovresti usare solo la buccia di arance biologiche non trattate.

La cicoria (biologica) è molto tenera e ha un sapore un po' amaro. È apprezzato crudo come aperitivo, insalata o frullato, ma può essere utilizzato in vari modi

Le prugne secche crude hanno un alto contenuto di nutrienti e possono essere acquistate crude in qualità di cibo crudo e non solforate. Buono per la stitichezza

I lamponi crudi hanno un sapore particolarmente buono e sono ricchi di sostanze fitochimiche antitumorali e antiossidanti. Le foglie di lampone sono considerate

I chiodi di garofano biologici macinati (nägeli, chiodi di garofano, polvere di chiodi di garofano) hanno un gusto intenso grazie ai loro oli essenziali. Sono e

Il vero crescione (crescione) preferisce crescere sopra o nell'acqua. Occasionalmente puoi acquistare il crescione biologico crudo.

L'agar-agar, solitamente ottenuto da alghe rosse (alghe marine), è un agente gelificante a base vegetale e viene utilizzato anche nella ricerca/medicina. È disp

Il miele filato a freddo è solitamente grezzo e contiene composti nutrizionalmente preziosi. È preferibile il miele grezzo e biologico.

Il farro (crudo) ha proteine del glutine diverse rispetto al grano e non contiene gliadina omega-5. Il chicco di lolla è anche chiamato lolla, fesen, vesen o Sc

Il riso a chicco lungo, bianco, è sciolto una volta cotto e meno appiccicoso. Quando il riso bianco viene sbucciato, non è più in grado di germogliare quando è

I noodles Soba sono tradizionalmente preparati con grano saraceno. Sia la soba economica che quella di qualità possono contenere farina di frumento. Qualità bio

Le foglie crude di lime kaffir (foglie di lime kaffir, foglie di kaffir, Citrus hystrix) sono utilizzate in molti piatti asiatici. Qualità biologica?

Il burro di arachidi (burro di arachidi) è ottenuto da arachidi tostate ed è disponibile da grosso a fine, biologico e senza sale. Per il crudo, lo produci tu s

I peperoncini (crudi) o peperoncino sono quelli che chiamiamo peperoncini piccanti. Qui viene essiccato al sole, non sempre nella qualità del cibo crudo. Organi

Il jalapeño è molto popolare in Messico e negli Stati Uniti per il suo sapore piccante, compreso tra 2500 e 8000 unità Scoville. Qualità biologica?

Il peperone ungherese a punta (biologico) ha colore, lunghezza e piccantezza diversi a seconda della varietà. È sodo e croccante crudo e può essere utilizzato i

Il bulgur (secco) è un grano duro precotto delicatamente, solitamente sbucciato e schiacciato. Il grano bulgur è saziante, spesso disponibile biologico, ma non

I chicchi di mais vengono utilizzati in vari piatti e vengono utilizzati anche crudi come contorno di verdure o come base di farina di mais. Sono costituiti per