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Dieta & Salute
La miglior prospettiva per la tua salute
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La miglior prospettiva per la tua salute
Visualizzo 461-480 di 602 elementi.
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70 kcal
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Acqua 80%
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96/03/01
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
Quando è crudo, il cachi ha un aroma dolce, dall'albicocca alla pera. Il gusto parzialmente peloso è dovuto ai tannini. È preferibile la qualità biologica.
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46 kcal
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Acqua 87%
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92/06/02
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Ω-6 (LA) 0,04 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Le prugne crude (vere prugne) sono perfette per la composta, la purea o una salsa di prugne asiatiche. Qualità biologica?
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41 kcal
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Acqua 88%
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89/07/05
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Ω-6 (LA) 0,19 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Il fico d'india crudo (fico d'india, fico d'india, fico d'india, fico d'india) è un frutto dolce, esotico.
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12 kcal
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Acqua 97%
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74/20/05
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Ω-6 (LA) 0,00 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
I cetrioli sbucciati vengono utilizzati crudi principalmente nelle insalate o come spuntino. Se i cetrioli non sono biologici, dovresti sbucciarli.
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109 kcal
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Acqua 75%
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32/48/20
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Ω-6 (LA) 1,6 g
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Ω-3 (ALA) 0,33 g
Gli edamame sono semi di soia verdi e acerbi. Quando sono congelati, i fagioli hanno un tempo di cottura più breve perché solitamente vengono sbollentati brevem
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106 kcal
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Acqua 67%
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70/28/02
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Ω-6 (LA) 0,18 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
Le lenticchie germogliate (Erve) hanno un sapore leggermente dolce e nocciolato. Si utilizzano crudi e cotti. Presta attenzione alla qualità biologica.
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73 kcal
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Acqua 78%
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90/10/00
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Ω-6 (LA) 0,17 g
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Ω-3 (ALA) 0,04 g
Il topinambur ha un sapore dolce e ricco di noci e può essere consumato crudo. Ha una vasta gamma di benefici per la salute ed è adatto per i diabetici. Organic
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296 kcal
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Acqua 10%
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88/11/01
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Ω-6 (LA) 0,14 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Si consiglia di mettere in ammollo i funghi shiitake secchi (fungo Pasania, shii-take) prima della preparazione. Si sposano bene con risotti, zuppe ecc. (bio?)
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42 kcal
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Acqua 88%
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94/04/02
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0,00 g
La pera Nashi ha una buccia color ocra con piccole macchioline marroni. La polpa bianca e cruda è croccante e dal sapore agrodolce. Organico?
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67 kcal
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Acqua 83%
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97/02/01
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La pera Boscs è chiamata anche pera bottiglia per la sua forma. Quando è matura e cruda, la pera ha una polpa dolce e succosa. Qualità biologica?
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47 kcal
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Acqua 87%
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92/07/01
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La clementina ha un sapore piacevolmente dolce e aromatico. Contiene molti minerali ed è ricco di vitamine.
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63 kcal
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Acqua 84%
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99/01/00
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
Il nettare e il succo di guava prodotti convenzionalmente sono conservati e quindi non crudi. Raramente disponibile in qualità biologica. Tanto zucchero e poca
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57 kcal
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Acqua 84%
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97/03/01
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Ω-6 (LA) 0,05 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La mela cotogna (mela miele) ha un aroma fruttato e aspro quando è cruda. È ricco di ingredienti sani ed è adatto per chutney, marmellate, ecc.
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21 kcal
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Acqua 93%
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55/32/13
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Ω-6 (LA) 0,11 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
La borragine fresca (erba di cetriolo, cruda) ha un sapore che ricorda i cetrioli. A causa degli alcaloidi pirrolizidinici (PA) tossici per il fegato, il consum
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37 kcal
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Acqua 88%
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79/19/02
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Ω-6 (LA) 0 g
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Ω-3 (ALA) 0 g
I baccelli del rafano (Moringa oleifera) sono molto ricchi di sostanze nutritive. I baccelli di moringa cotti e le foglie crude o cotte vengono utilizzati come
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16 kcal
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Acqua 95%
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71/26/04
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Ω-6 (LA) 0,03 g
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Ω-3 (ALA) 0,06 g
La raccolta delle zucche estive non conservabili avviene prima che raggiungano la maturazione in estate. Includono diverse varietà di diversi tipi di zucca. Org
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290 kcal
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Acqua 5%
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27/65/09
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Ω-6 (LA) 1,3 g
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Ω-3 (ALA) 0,82 g
I cianobatteri spirulina (polvere, ecc.) non possono praticamente mai essere acquistati crudi. A causa del loro pigmento blu, in precedenza venivano classificat
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87 kcal
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Acqua 77%
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91/08/00
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Ω-6 (LA) 0,03 g
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Ω-3 (ALA) 0,01 g
Le patate con la buccia sono patate (crude) cotte dolcemente in acqua salata. Qualità biologica commestibile anche con buccia.
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37 kcal
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Acqua 88%
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73/25/03
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Ω-6 (LA) 0,06 g
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Ω-3 (ALA) 0,03 g
Il comune merlo dai piedi di velluto o enoki è popolare in Asia, dove viene allevato. Il fungo invernale naturale è di stagione da settembre ad aprile (crudo?,
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23 kcal
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Acqua 93%
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73/23/04
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Ω-6 (LA) 0,09 g
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Ω-3 (ALA) 0,02 g
Il radicchio (anche: radicchio rosso) ha solitamente un colore rosso vinoso e un sapore amaro e piccante. Facilmente gustabile crudo, preferibilmente biologico.